妈妈教我做饭日记(8篇)。

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妈妈教我做饭日记(篇1)

今天妈妈爸爸都不在家，妈妈走时告诉我说：早饭在桌子上，等一会起床后记着吃。说完妈妈就走了。我起床后吃过早饭，想今天我来做饭，等爸妈下班后就能吃上香喷喷的饭菜。

说干就干，我就立刻钻进屋里，去厨房我先把米饭蒸上，再去拿我最喜欢吃的土豆丝。我按照平时妈妈教我的方法，我先把土豆的皮去掉，再把胖乎乎的土豆洗衣干净。我拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成片，再慢慢地切成丝。然后在锅里倒上三勺油，等到锅热油冒起了青烟，把切好的葱放进锅里，紧接着把土豆丝放进锅里翻炒一会儿，再把花椒、胡椒粉、辣椒面、食盐等调料放进去。一会土豆丝就炒熟了。我把土豆丝盛到盘中放在桌子上，盘中的土豆丝冒着热气，真是香气扑鼻。

正好妈妈回来了，一进屋就说：真香呀！一定也很好吃。妈妈尝了一口高兴地说：儿子，你长大了

妈妈教我做饭日记(篇2)

今天中午、妈妈说教我学做菜、做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。我非常高兴，简直有一点迫不及待了!

妈妈说：“开始吧!准备的食材有：西红柿、鸡蛋。工具有：菜刀：菜板、鸡蛋搅拌器。我乐颠颠的准备好了一切。妈妈说：“开始切西红柿吧!我挑了一个大大的西红柿放在菜板上，左手扶着西红柿、右手拿着菜刀小心翼翼的切了一刀，西红柿汁液流了出来。妈妈看着我的样子，哈哈笑了说：“别害怕，用点力。听完妈妈的话，我稍加了点力、一下一下用力的切，终于切好了。

妈妈说：“把西红柿切好了，是不是该打鸡蛋了”?我说：“收到!我马上拿出碗，又拿了一个鸡蛋，在碗沿上磕了一下，没磕破。妈妈说：“再用点力，我就用力的磕了两下，终于破了，妈妈说：“不要把鸡蛋壳掉进碗里。，我便检查了一番，接下来第二个鸡蛋磕的很顺利，然后、用鸡蛋搅拌器搅拌均匀，金黄、金黄的小半碗。这时妈妈说：“现在该起锅烧油了!这起锅还是我来吧，小心烫了你”。妈妈熟练的打开火、等锅烧热后、我急忙的说我来放油。我从抽屉里拿出油、拧开盖、妈妈在一边提示说：要放20克左右、我把油放进刻度杯里、找到20克，便放进锅，看见油冒烟了，妈妈说：放鸡蛋吧!我赶紧把鸡蛋倒进锅里，嗞啦，嗞啦的响，吓得我赶紧贴到妈妈身上，妈妈笑着说：“没事，别怕，赶紧用铲子翻”。我拿起铲子小心翼翼的翻了一下，又翻了一下。不一会，鸡蛋的香味扑鼻而来。我情不自禁的说“好香啊”。妈妈说：赶紧放西红柿吧!我立即把西红柿放进锅里，在妈妈的指导下放了盐。开始翻炒，红红的西红柿，黄黄的鸡蛋。拌在一起，色彩鲜艳十分好看，不一会儿西红柿炒鸡蛋的香味飘在厨房里，妈妈说：好了，关火吧。

妈妈把西红柿放入盘子里，我夹了一口放进嘴里好香呀，一盘美味的西红柿炒鸡蛋就好了!

我特别自豪，妈妈也特别高兴!

妈妈教我做饭日记(篇3)

今天是星期天，早晨我对妈妈说：“中午我想和你一起做饭。”妈妈高兴地满口答应。

妈妈先和我一起去超市买菜。走进蔬菜区，整齐的蔬菜摆放在每个货柜上，有白嫩嫩的金针菇、绿油油的小青菜、红彤彤的西红柿、黑亮亮的香菇等等。各式各样的蔬菜供人们挑选。

我们买了西红柿、香菇、小青菜、尖椒、五花肉、豆角，买小青菜的时候，妈妈告诉我说：“一定要挑嫩绿的，叶子没有毛病的。”

到快到中午了，我先把菜洗的干干净净。轮到切菜了，先切香菇，我怕切到手，所以就先把梗给掰掉，然后把帽切成一片一片的，再把梗切成两三段，香菇就切好了，尖椒外表很光，而且又是圆柱形的，我把它们斜着切成了片，妈妈告诉我切尖椒后手一定不能碰到眼睛，不然会辣到眼睛很难受，切五花肉可没那么容易，肉有弹性，切下去光使劲还不行，我还得前后一直磨，好不容易才切完。现在准备工作全部做好了，就等炒了。

要炒菜了，我好兴奋！今天我要做的菜是尖椒炒肉片。妈妈在旁边做指导，我先把锅放在火上，等锅热了后再入放油，油冒烟了，我放入了准备好的八角、香叶、桂皮，妈妈说这样炒出来的肉有香味，等油炸过香料后把它们捞起，再放入肉，要快速的翻炒，不然肉就容易炒老，放入生抽后，油星开始往外溅，有的跳到了我的手上，感觉到有哪么一点点疼。

现在要放青椒和香菇了，经过一阵手忙脚乱的翻炒后，在起锅的时候加入盐和鸡精。我已经闻到菜香味了，一盘香喷喷的尖椒炒肉片要出锅了，真是色、香、味俱全。

中午吃饭的时候，我的菜得到了爸爸、妈妈的好评，吃着自已炒出来的美味菜肴，不觉地又多加了一碗米饭。

妈妈教我做饭日记(篇4)

今天，我帮妈妈做了一次饭。

妈妈淘好了米，放在了电饭锅里，说到十点半至十一点，就要把饭锅的电插好，妈妈那时候正在上班，没有时间回来，如果等她回来再给电饭锅插上电的话，中午吃饭的时间就得延后了。所以为了中午能尽早吃饭，做饭的任务就只能交给我了，于是我就应诺了下来。

今天天气不错，我就先出去玩了。玩得很专心，家里的事情就抛到九霄云外去了。

我去了很多地方游玩，有政府广场、体育场、敖包山，玩了各种各样的游戏，后来，我还找来了朋友，骑上自行车，在家乡这个小城溜了好几圈，见到了许许多多美好的景物。就这样，在外面玩了半个上午，才意犹未尽地返回了家。

玩也尽兴了，就想起爸爸给我额外留的作业，于是我在家里写起了作业。写了一会儿，解了不少难题，脑子又累了，再这样算下去，是十分伤脑子的。于是，我把笔一扔，又看起书来。

我看的是这周刚刚邮到的《意林》，这本书非常好看，里面的每一个故事都是很有道理的，引人深思。

我一篇一篇地感悟这些文章，正当我感觉累了并放下书本时，忽然有一个念头在脑中闪过——做饭!我一看，现在都十一点二十分了，赶紧跑进厨房，把电饭锅插上电，心里祈祷着它快点熟、快点熟，一定要在妈妈回来之前把饭做熟。好在我们家的电饭锅功率大，很快，厨房里就弥漫着米香了。

这时，妈妈回来了，“嗨，真香啊”。

妈妈教我做饭日记(篇5)

三月八日妇女节那天，我准备给妈妈做一顿丰盛的晚餐。

该做饭了，我打开冰箱，见里面只有土豆、大米、紫菜和青菜。我决定给妈妈做一锅香香的米饭和炒鸡蛋。我先往电饭锅里放了些水，再把大米放进去，淘了几次水，就打开电源蒸米饭。在蒸米饭的时候，我又开始炒鸡蛋，我拿了两个鸡蛋，把蛋液打进碗里，用筷子搅拌了一下。就打开煤气灶，往炒锅里放了一点油，再把蛋液倒入油锅里。刚倒进去，只听霹雳一下，几滴油蹦出来把我的手都烫疼了。我赶紧拿铲子翻炒了一下，一会儿鸡蛋就变成黄灿灿的了，真香啊！

我听妈妈说，蒸米饭要蒸半个小时左右，我一看电饭锅上正冒着热气，我就又耐心地等了一会。很快，电饭锅自动调到了保温，香喷喷的米饭终于蒸好了！

妈妈回来闻到了饭香味，高兴地说：“谢谢宝贝！你真关心妈妈，又懂事了。”我说：“不用谢，妈妈我永远爱你！”

妈妈教我做饭日记(篇6)

今天是母亲节，又恰逢周末，我给了妈妈一个大大的惊喜！

我早早的做完作业，抱着在厨房忙碌的妈妈，撒娇地对她说：“妈妈，今天是您的节日，让我来做菜吧！”妈妈疑惑地望着平时饭来张口、衣来伸手的我，不大耐烦地说：“宝贝儿，别给妈添乱啦！出去等着吧，就差个黄瓜汤咱就开饭啦！”

爸爸冷不丁地冒了出来帮腔道：“你看你，就让孩子试下，总得给她机会吧！”妈妈犹豫地放下了手中的活，退到了一边。我高兴急了，急忙挽起袖口，洗干净双手，接过妈妈手中削好皮的黄瓜，放在菜板上。妈妈在旁指挥着，先边黄瓜竖着剖开，再切片 。我右手拿起刀，左手握着黄瓜的尾部，小心的一刀下去，可它却不听使唤地打了个滚，滚到了一边去。我想了想，用左手将黄瓜竖了起来，右手小心翼翼地一点点放到黄瓜头的中部，然后放开左手，握住刀身的上部，毫不在意身后妈妈地惊呼声：“孩子，动作错啦，危险......”妈妈话音未落，黄瓜已经乖乖的一分为二了。妈妈却被我惊出了一身冷汗。可要将黄瓜切成薄的小片，这就让我有点头大啦，妈妈给我示范了几次，我怕刀子发怒，使终没敢像妈妈一样将左手放近刀身，切出来的黄瓜片却成了粗细不一的瓜条，我不甘心，又用上了先前剖黄瓜的手法，两手握刀，工夫不负有心人，厚薄不均的瓜片象列兵一样站成了两排，哈哈，我终于完成了杰作，大声嚷着让爸爸拿起相机给我拍照留念。在妈妈的帮助下，我做出一道独特的黄瓜汤，爸爸、妈妈说这是他们喝过的最美味的汤。

这是我献给妈妈的母亲节礼物，也是我美食大师的第一个作品！

妈妈教我做饭日记(篇7)

5月8日，也就是今天，是一个十分特别的日子。因为，今天是天下所有母亲的节日。

本该躺在床上的我，突然想起了今天是母亲节，于是，一个个礼物就在我的脑海里慢慢诞生。我要向妈妈证明，我可不是一个娇生惯养的小公主，我同样可以自己生活。拿什么来证明自己呢？我冥思苦想，终于想到了，就煮饭吧！一日三餐是必不可少的。这样既可以证明自己，也可以为以后的自己做好基础，想到这儿，我便笑开了花。

看看钟表，哇塞，已经十一点了，妈妈快回来了！我手忙将乱地跑出房门，连忙准备做饭的材料。我先拿一个装米的杯子，在米缸里掏了三筒米，我也不知道是多还是少，便把他拿到厨房里去，之后，我开始淘米，打开水龙头，我开始学着妈妈的样子，把手拿进米里搅来搅去，看到水浑了，就把水倒了，装上一些水，就喜滋滋的抬了进去。

做完这些，我又拿了三个鸡蛋，准备炒来吃，我先把油倒在锅里，然后把鸡蛋敲开，鸡蛋便裂了一道口子。然后把鸡蛋轻轻拉开，一个鸡蛋就下到锅里了，接着，我如法炮制，解决了剩下的两个鸡蛋。我小心翼翼地炒着鸡蛋，心想：一定要给妈妈吃到全天下最好吃的鸡蛋。“叮”，饭煮熟了，蛋也炒好了，就等妈妈回来了。中午十二点半，妈妈回来了，看到饭都煮熟了，惊讶得合不拢嘴。

今天，我吃着中午饭，第一次感到饭原来是那么好吃的，看着妈妈一脸幸福的笑容，我也开心的笑了！

妈妈教我做饭日记(篇8)

星期天妈妈要去上班，让沙沙一个人在家里，她觉得很无聊，就请了她的朋友奇奇来家里给妈妈做饭，因为妈妈上班回来很累。

奇奇来到沙沙的屋子里，她们俩商量给妈妈做什么饭。沙沙说：“奇奇，今天我们先来做胡萝卜汤，接着做煎鸡蛋，最后我们再做一个水果沙拉。”奇奇拍着手说：“好的。”

她们来到厨房，沙沙从冰箱里拿出食材，开始动手做饭啦！沙沙一手拿着菜刀，一手摁住胡萝卜，切下来的胡萝卜片像一个个小太阳。这时候她听见了“咕嘟”“咕嘟”的声音，原来水煮沸了。接着把胡萝卜片放在锅里，再放上调料，香喷喷的胡萝卜汤就做好了。

奇奇的煎鸡蛋也做好了，最后她们一起做了一盘水果沙拉。沙沙的心里美滋滋的，因为做饭的过程她非常享受。

等妈妈回来时，妈妈看到这样的景象心里很感动，直接夸了沙沙和奇奇，她们心里很高兴，充满了幸福。